Certains produits OAK ADD INS nécessitent plus de temps de contact que d’autres afin d’obtenir une extraction boisée satisfaisante. Il est important de noter que lorsque la période d’extraction du bois est terminée, la phase d’intégration, quant à elle, continue.
Ce temps de contact idéal correspond à nos recommandations, n’hésitez pas à demander conseil auprès de votre technicien pour une étude adaptée à vos besoins.
- Fine
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Poudre Durée de la fermentation - Copeaux 2
- Cubes 4
- Dominos 5
- Blocks 6
- Oak Chain 18 pièces 6
- Mini thin tank stave 8
- Thin tank stave 8
- Mini tank stave 10
- Tank stave 10
- Barrel insert 12
- Oak chain 34 pièces 12
- Winewood 12
- XL Stave 18 Mois